Category Archives: За дома

Рапани и камъни

Рапани и камъни от морето – красив спомен през есента

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Вода от чешмата – годна ли е за пиене

Публикация от Майския брой на списание „Органично“.

Въпросът каква вода да се пие и става ли за употреба тази, която тече от чешмата интересува всеки, за когото има значение здравословния начин на живот и възможността да предпази себе си и близките си от допълнителни натравяния.

По принцип при наливането на чаша вода от чешмата може да видите такава с цвят на мляко. След няколко секунди цветът се променя и водата се избистря. Това може да се получи от налягането, при което във водата има малки мехурчета, които изчезват за няколко секунди. Водата в тръбите е под налягане, което помага да я получим по целия път до нашия дом, а при тези условия тя притежава повече въздух, отколкото тази, която не е под налягане. След като изтече от крана, водата вече не е под налягане и въздухът излиза от разтвора под формата на мехурчета (подобно на газирани безалкохолни напитки). Обикновено, когато е много студено навън, разтворимостта на въздуха във водата се увеличава. Студената вода притежава повече въздух, отколкото топлата. През зимата водата пътува по тръбите, които са много студени и се загрява по време на пътуването си към чешмата. Това не би трябвало да ви притеснява. Тази вода е безвредна. Но! За съжаление, безопасността на тази вода може да бъде компрометирана от безброй неща.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Гъбата луфа – приложение в дома!

По произход гъбата луфа е от Югоизточна Азия. Тя е едногодишно растение от семейство Тиквови.

Известни са повече от 20 вида в диво състояние, но се отглеждат само два култивирани вида – цилиндрична и ръбеста. Всеки един може да си отгледа растението сам вкъщи, стига да има двор и да е топло и влажно. Семенцата се засаждат през май месец на разстояние около метър и половина, като във всяко гнездо се поставят по 6-7 семенца, защото в последствие остават на половина. За по-добро разклоняване и получаване на повече плодове връхните части на стъблата се прищипват и задължително почвата се държи разрохкана и влажна.

gaba_lufa

След като пораснат плодовете, които стават не повече от 40 см дълги и около 10 см дебели (специално на цилиндричната, която аз имам, на ръбестата са двойно по-дебели), някои хора я използват за ядене. Плодът обаче се яде съвсем млад и като хранителни качества може да бъде заместен с много от зеленчуците в нашата страна, не е толкова вкусен и се обезсмисля използването му за храна. Маслото от семенцата също няма добър вкус и се използва основно за направата на сапуни. кюспето пък е отровно и въобще не се използва. Най-доброто й приложение е в бита! Обработката на самия плод преди да влезе в употреба е съвсем лесна – просто се изсушава на слънце, маха се кората и се оттръскват семената и накрая се измива. След това може да се ползва за гъба за баня (чудесно средство за къпане, защото поради структурата си има и естествен ексфулиращ ефект върху кожата), гъба за миене на чинии, направата на изтривалки, пантофи, шапки, дюшеци, подложки за обувки и други. Основното й приложение обаче е в банята и в кухнята и върши чудесна работа!

Автор: Божана Михайлова

Снимки: zdravoslovno.imamproblem.com

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Коледното дръвче и вашият избор!

       Всяка година по Коледа се обсъжда един и същ основен въпрос – живо коледно дърво или изкуствено такова. Това е редовната главоблъсканица – признак за екосъзнанието на потребителите!

         Тези от покупателите, които избират пластмасовата елха, изтъкват много фактори, подкрепящи избора им – удобство, чистота, многократна употреба, опазване на околната среда. В подкрепа на решението си, те се позовават на факта, че фермите за коледни елхи използват инсектициди, хербициди и торове. Неправилната употреба на тези продукти може да представлява риск за здравето и да има последици за качеството на водата, водната фауна и дивата природа. Истинските дървета се нуждаят от седем до 10 години на тази поддръжка, преди те да се използват. Привържениците на изкуствени дървета се позовават и на факта, че чрез повторно използване на техните дървета година след година те спомагат за спасяването на от седем до десет живи дървета по време на средната продължителност на живота на техните изкуствени. Да не говорим и за използваните изкопаеми горива, служещи за транспортиране на естествени дървета.

          Привържениците на естественото дърво пък смятат, че голяма част от изкуствените дървета са внасяни от Югоизточна Азия, изразявайки опасения относно строгостта на правилата за опазване на околната среда по време на тяхното производство, както и размера на невъзобновяемите изкопаеми горива, необходими за пристигането на продуктите до нас. На всичко отгоре, повечето от изкуствените дървета са изработени от PVC пластмаса, производството на които излъчва редица познати канцерогени. Около десет декарова коледна ферма за живи елхи може да премахне до 13,000 кг от замърсителите на въздуха годишно и произвежда достатъчно кислород за 18 души всеки ден. Противно на убеждението, че използването на изкуствени дървета спасява горите и земеделските земи, някои производители твърдят, че фермите за дървета са разположени най-често на земя, която няма да издържи хранителни култури и най-малко три разсада се засаждат за всяко добито дърво.  Напълно възможно е да се купи дръвче, засадено в саксия, чиито корени са непокътнати, а в последствие да се опитате да засадите или просто да отглеждате в саксията за другата година, но на подходящо място. Обстановката в дома не е благоприятна за постоянно отглеждане на елха.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Здравословен под за вашия дом

В много части от Европа PVC – то е забранено, поради токсините, които отделя и огромната вреда, която може да нанесе.

Решили сте да поставяте нови настилки в дома си и нямате търпение да го направите, но освен избирането на разцветките и съобразяването с бюджета, обмисляли ли  сте от какво са изработени вашите нови килими?

Освен, че килимът е рай за прах и акари, до 120 химически съединения се намират в боите, подложките и синтетичните влакна. С тези токсини се свързват различни респираторни проблеми, главоболие, депресия.

Възниква въпросът как да получите усещане за топлина от килим, без да се застрашавате здравето си? Можете да започнете, като се използват килим от естествени влакна. Изберете естествени материали като вълна, коноп и гума и избягвайте  третирането с  продукти за молци и петна. Избирайте постелки, произведени от дружества, загрижени за околната среда, които използват килими от биоразградими и възобновяеми материали. Коркът и бамбукът,  устойчиво добити от естествената им среда, са все по-често  използвани  продукти за подови настилки. Коркът има уникални свойства –  водоустойчив и без мирис, има  противогъбични свойства, които отговарят на функционалните и екологичните потребности на търговските приложения, като залите за йога или други упражнения. В дома той е отличен избор за кухни и бани. Има фирми, които предлагат коркови настилки  с невероятна облицовки и ниско съдържание на ЛОС (летливи органични съединения) . Ако на сърце ви е дървената настилка,  добре е да се провери дали дървеният материал е  сертифициран и с произход от устойчиво управлявани гори.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Глинените съдове – трябва ли да се използват?

Темата за съдовете за готвене и за това какво трябва или не трябва да ползваме в домакинството си, за да се предпазим от допълнително тровене, е обект на проучванията ни и може да я очаквате скоро. Сега ще ви обърнем внимание специално на глинените съдове и на това какви да изберете, как да ги ползвате и съответно съхранявате.

Глината от векове се използва за съдове, в които се приготвя и съхранява храната. Грънчарите в миналото са използвали каквато глина имат на разположение в зависимост от това къде по света живеят. Природата е необятна в своята пълнота и никой не би могъл на сто процента да каже какво точно съдържал глиненият съд, тъй като трябвало да се изследва всеки един поотделно. Дори и най-ниско качествената червена глина обаче е подходяща за печене при ниска температура и е използвана за направата на първите глинени съдове. Глините обикновено са съдържали песъчинки, черупки или различни груби частици, което позволявало свободното изпаряване на водата, предпазвало от свиването по времена охлаждане и съответно от напукване.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)