Етикет: Здравословно

  • Спортът и детето

    Спортът и детето

    В допълнение към правилното хранене и спокойната семейна среда физическата активност е почти задължителна, за да растат децата ни здрави. Специалистите препоръчват децата от пет до дванадесет години да имат най-малко един час физическа активност на ден. Няма съмнение, че спортовете осигуряват тази активност и в същото време развиват още куп положителни качества у детето.

    Търсейки отговор за собственото си дете (на четири години и половина), което меко казано не обича физическата активност, прочетох много неща и се сблъсках с много въпроси. Организираните спортове имат силата да учат и на социални умения, и да изграждат самочувствие, и да развиват сила и координация. Докато една голяма част от децата обичат да участват в колективни спортове, някои деца се плашат от тях както по чисто физически, така и по емоционални причини. Понякога децата се чувстват неудобно в големи групи, а друг път са незрели, за да следват определени правила и да концентрират вниманието си.

    (още…)

  • Белите зеленчуци – не ги забравяйте!

    Белите зеленчуци – не ги забравяйте!

    Есента е времето на белите зеленчуци! Те са богат източник на хранителни вещества и не трябва да се забравят, въпреки че цветните зеленчуци са любими на хората! Несъзнателно човек отминава белите зеленчуци като ряпата, карфиола, лука, къдравото зеле и по-рядко картофите в полза на техните по-колоритни братовчеди. Яденето на оцветените от природата плодове и зеленчуци е важно за доброто здраве, но не трябва да се отминава и фактът, че често пренебрегваните бели са богати източници на необходими хранителни вещества като фибри, магнезий и калий.

    (още…)

  • Накисване на ядките – защо е небходимо и как трябва да се прави

    Накисване на ядките – защо е небходимо и как трябва да се прави

    Ядките съдържат инхибитори (Вещества, които потискат или спират различните процеси в организма. Ензимните инхибитори са група вещества, които свързват и блокират храносмилателните ензими, като по този начин стопират действието им. Така храната преминава през стомашно-чревния тракт само частично смляна, респективно – усвоена.). Тези инхибитори ги предпазват в природата, докато ядките все още са там. Щом дойде моментът за консумация, инхибиторите вече са нежелани, тъй като те не позволяват на хранителните вещества да достигнат до тялото ни. Накисването на ядките преди ядене помага за отстраняването на тези инхибитори, освобождава витамините и минералите в ядките и позволява по-лесното усвояване за организма. Още при първите 20 минути от накисването водата става кафеникава при ядките, които имат кожичка. (още…)

  • Световна седмица на слингоносенето 2013

    Световна седмица на слингоносенето 2013

    ОПИТАЙ, ЗА ДА РАЗБЕРЕШ ЗАЩО!

    е мотото, под което ще протече тазгодишната Седмица на слингоносенето в България!

    По традиция и у нас всяка година се отбелязва носенето на бебето като много важен момент от живота на всяко едно дете.

    (още…)

  • Енергийни барчета

    Енергийни барчета

    Продукти:
    1 чаша бадеми или орехи
    1 чаша покълнала пшеница
    1 чаша стафиди
    4 с.л. кокосови стърготини
    2 с.л. ябълков сок или филтрирана вода (по желание)
    1/2 чаша фурми (по желание)
    3-4 с. л. какао или брашно от рошкови
    Приготвяне:

    (още…)

  • Сурови мъфини на Зеленото училище

    Сурови мъфини на Зеленото училище

        Сдружение Устойчиво общество направи една прекрасна инициатива на територията на град Пловдив и организира Зелено училище през лятото, където децата имаха възможността да научат много неща и да участват сами във всичко. Имаше най-различни работилници – творяха, готвиха, изобретяваха, похапваха, точиха юфка и какво ли още не!
    На последната дата (на 08,09,2013) в зелените прегръдки на Бунарджика разкрихме на децата начини за бързо, вкусно и полезно похапване. Моето предложение беше да си направят сурови мъфини! Справиха се чудесно, а някои и повториха, за да си хапнат вкусни мъфини!
    Ето и рецептата!

    (още…)