Blog

Ако някой дойде при вас и ви предложи да подъвчете малко каучук или пластмаса, най-вероятно ще го помислите за луд! Дъвченето на любимата дъвка обаче е почти същото. Някои от основните съставки на широко разпространените по супермаркетите дъвки са еластомери, пластификатори, поливинил ацетат, което често се нарича „дърводелско лепило“ или „бяло лепило“, парафинов восък, който е вторичен продукт на рафиниран нефт. Дали е безопасно подобни съставки да влизат в устата ви и оттам в тялото? Малко по-подробно ще разгледаме едни от най-често срещаните:

Аспартамът – широко разпространен и един от най-токсичните за организма! Аспартамът е свързан с всички основни мозъчни заболявания, включително болестта на Алцхаймер. Счита се също така, че той е в основата на много други заболявания като диабет, множествена склероза, астма, затлъстяване и други. Поради своята киселинност в дългосрочен план допринася за затлъстяването.

Хидрогенираното кокосово масло и нишестето.  Хдрогенирането е  химически процес, при който се добавя водород в една двойна връзка въглерод. Това се прави, за да се увеличи срокът на годност на продукта, превръщайки маслото в прилична на пластмасовата субстанция. Този процес също така създава трансмазнините, които се знае, че са много вредни за здравето.

Оцветителите – титановияд диоксид е един от основните, който се използва както в различни синтетични хранителни добавки, така и много често в слънцезащитните кремове или в различни продукти за здравето. Последни доказателства водят в посока на това, че веществото е канцерогенно, а това води до рак. Изкуствените оцветители като червеното са петролни и са опасни за здравето. Много хора имат екстремни алергии към тези вещества!

 Сорбитол, ксилитол, манитол, малтитол – тези захарни алкохоли първоначално са направени от захар, но се променят толкова много, че се счита, че захар в тях няма. По принцип, когато нещо от природата се променя уж за по-добро, то непременно се отдалечава от здравословното. Освен увеличаването на теглото, други странични ефекти са коремните болки и разстройството.

Освен вредните съставки, при дъвченето на дъвки мозъкът е подмамен всеки път да мисли, че вие ядете храна. Поради това изпраща сигнали към стомаха, задстомашната жлеза и други органи, участващи в храносмилането да се подготвят за тази „храна“. Вашите слюнчени жлези и панкреасът ще започнат да отделят ензими, които са необходими, за да се смила храната и да се усвояват хранителните вещества от храната. Ако не се случи усвояването на храната правилно във времето, вие ще получите заболяване, защото тялото се нуждае от хранителни вещества, за да се възстанови и да се развива.

В дъвките няма нищо естествено! По никакъв начин не допринасят за здравето или са полезни за зъбите! Не се заблуждавайте от рекламите!

Ако дъвчите дъвка само заради свежия дъх, има многобройни естествени заместители, които поже да ползвате! Чудесна алтернатива на дъвката е да носите малка бутилка с биологично масло от мента (хранителен клас) и когато искате свеж дъх, просто поставете една капка в устата си и ще  постигнете невероятен ефект. Можете да намерите много масла, хранителен клас, които са чудесно средство за свеж дъх.

 Източник: http://www.activistpost.com/

Снимка: http://wonderopolis.org/

По произход гъбата луфа е от Югоизточна Азия. Тя е едногодишно растение от семейство Тиквови.

Известни са повече от 20 вида в диво състояние, но се отглеждат само два култивирани вида – цилиндрична и ръбеста. Всеки един може да си отгледа растението сам вкъщи, стига да има двор и да е топло и влажно. Семенцата се засаждат през май месец на разстояние около метър и половина, като във всяко гнездо се поставят по 6-7 семенца, защото в последствие остават на половина. За по-добро разклоняване и получаване на повече плодове връхните части на стъблата се прищипват и задължително почвата се държи разрохкана и влажна.

След като пораснат плодовете, които стават не повече от 40 см дълги и около 10 см дебели (специално на цилиндричната, която аз имам, на ръбестата са двойно по-дебели), някои хора я използват за ядене. Плодът обаче се яде съвсем млад и като хранителни качества може да бъде заместен с много от зеленчуците в нашата страна, не е толкова вкусен и се обезсмисля използването му за храна. Маслото от семенцата също няма добър вкус и се използва основно за направата на сапуни. кюспето пък е отровно и въобще не се използва. Най-доброто й приложение е в бита! Обработката на самия плод преди да влезе в употреба е съвсем лесна – просто се изсушава на слънце, маха се кората и се оттръскват семената и накрая се измива. След това може да се ползва за гъба за баня (чудесно средство за къпане, защото поради структурата си има и естествен ексфулиращ ефект върху кожата), гъба за миене на чинии, направата на изтривалки, пантофи, шапки, дюшеци, подложки за обувки и други. Основното й приложение обаче е в банята и в кухнята и върши чудесна работа!

[youtube id=“_Z6A-E6eauI“]

Автор: Божана Михайлова

Снимки: zdravoslovno.imamproblem.com

Все повече доказателства съобщават, че ракът е метаболитно заболяване, характеризиращо се с клетъчна митохондриална дихателна недостатъчност. Раковите клетки могат да оцелеят и процъфтяват в глюкозната и амино-киселинната ферментация. A кетогенното чистене е предложен като средство за глад от развитието на ракови клетки. Идеалният източник на гориво за кетогенно изчистване е чист екстрат от кокосово масло с неговите възможности за мощно повишаване на имунната система.

Известната кетогенната диета представлява засилен прием на мазнини, умерена консумация на белтъчини и занижаване на количеството на въглехидрати. Използва се най-вече за лечение на трудни за овладяване (неподатлива на медикаменти) болести. Диетата наподобява някои елементи от гладуването по това, че принуждава тялото да изгаря мазнини вместо въглехидрати. При нормални обстоятелства въглехидратите в храната се преработват в глюкоза, която се изпраща до всички части на тялото и е необходима най-вече за захранване на мозъка с енергия. Ако обаче количеството на въглехидратите в храната е много ниско, черният дроб преработва мазнините в мастни киселини и кетони. Кетоните се изпращат до мозъка и заместват глюкозата като енергиен източник. Когато организмът произвежда кетони, процесът е познат като „кетоза”. Повечето диетични мазнини съдържат дълговерижни триглицериди, но е възможно произвеждането на вид кокосово масло със средни вериги от триглицериди, които са доста по-кетогенни. Разновидност на класическият вариант е кетогенна диета със средноверижни триглицериди, при която се използват масла, съдържащи средноверижни триглицериди, които осигуряват между 30 и 60 % от необходимите калории. Това дава възможност да се консумират повече въглехидрати и белтъчини и предоставя по-голяма свобода при избора на храна.

Клетъчният биолог Otto Warburg открива, че раковите клетки са  променили метаболизма и не са в състояние да произвеждат енергия чрез нормална клетъчното дишане. Ефектът Warburg се състои в наблюдението, че тези клетки управляват цялата си енергия чрез процес, който зависи от захарта, наречена гликолиза и произвеждат високи нива на млечна киселина в резултат на това.

Митохондриите могат да се повредят от излагане на токсини от околната среда, различни вируси и хронични възпалителни процеси в организма. Когато това се случи, митохондриите често губят способността си да произвежда енергия чрез клетъчното дишане. Дихателна недостатъчност пък води до променени метаболитни функции и до зависимостта от глюкоза и аминокиселина ферментация за производство на енергия. Този процес също така води до геномна нестабилност и мутант образуването на ДНК. Проучванията показват, че раковите клетки губят способността си да произвеждат енергия чрез процеса на аеробен метаболизъм дори когато кислород е в изобилие. Бързо растящия метастазирал рак има и гликолитичните проценти до двеста пъти по-високи от нормалните тъкани.

За раковите клетки трябва захар! Те могат да произвеждат енергия чрез глюкоза и аминокиселинна ферментация. Раковите клетки изяждат глюкозата и другите хранителни вещества от кръвта в ускорени темпове. При метаболизмът мастните киселини се превръщат в кетони, които нормалните клетки могат да използват, но раковите клетки не могат. Тези кетонни органи предоставят голям противовъзпалителен източник на гориво за тялото. За раковите клетки трябва да се приложи процесът на глад и подхранване със здрави източници на мазнини без никакви въглехидрати за период от три години до десет дни. Поради бързоразвиващата се болест, прочистването трябва да стане за не по-малко от 10 дни, ако е възможно.

Кокосовото масло съдържа широка гама малки и средни вериги наситени мазнини, които тялото усвоява много лесно и превръща в производство на енергия. Кокосовото масло е ценно с това, че повишава лауриновата киселина, която се превръща в тялото ни монолаурин. Монолауринът пък съдържа изключително силни антибиотични, антивирусни и противогъбични свойства. За разлика от човека при борбата с антибиотици и антивирусни препарати тези мастни киселини не представляват опасност за телата ни. Това е особено полезно, тъй като хората с рак имат дисбиотик в червата, което допринася за хроничното възпаление, които може да са причинили, и оттам да започне и геномната нестабилност.

Лечение с чисто кокосово масло:

Взимат се по две супени лъжици кокосово масло на всеки 3 часа през деня  (8-10 супени лъжици дневно) Пие се много вода, като е добре в нея да се добавят антиоксидантни екстракти (фреш лимон, куркума, хлорофил, ябълков оцет, ферментирали билкови екстракти и т.н.) Препоръчително е успоредно с това да се използват естествени растителни лаксативи и пробиотици, за да се гарантира правилното изчистване на червата.

Източници:

 http://www.naturalhealth365.com/food_news/ketogenic_diet.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Warburg_effect

http://www.naturalnews.com/029841_coconut_superfood.html#ixzz2R6johKaQ

Снимка:

http://www.wellnesstimes.com

Пролетта е диеалното време за прочистване на тялото! Най-добре е това да се случва с храни, характерни за сезона! Естествено, за да получите максимални резултати, трябва да заложите на сокоизстисквачката. Изцеждането на сок дава максималната храна и потенциален ензим с минимални храносмилателни усилия. Разбира се, поради различни причини, всеки сам може да реши – ако не е моментът да правите прочистване на организма, то тогава може спокойно да си хапвате сурови салатки.

Ето и някои пролетни зеленолистни, които горещо препоръчвам като част от менюто:

–          Зелето – добре познато по нашите земи, вкусно и свежо! То може да бъде лесно изтискано, като е възможно да му се добавят моркови или ябълка. Добре е да се уверите, че зелето, което купувате е органично или от местен земеделец без допълнителни селскостопански химични препарати. Ако не сте сигурни, измийте добре и накиснете зелевите листа във вода да постоят известно време.

–           Кейлът – не толкова разпространен, но вкусен и изключително полезен. Продава се рядко по позарите или големите вериги магазини, има семенца на пазара за ентусиастите, които искат да си го отгледат сами. Гледа се като зелето, прилича на марулка. Някои го определят по-скоро като горчив за използване (което според мен не е така), но в един сок винаги може да добавите по-сладък плод или зеленчук.

–          Артишокът е често срещан при детоксикациите. Влияе върху производството на жлъчен сок. Той не се употребява суров, затова не става и за сок, но може да е чудесно приложение за всякакви салати.

–          Листата на глухарчето – чудесна добавка към салати или добавка към други зеленчуци. При сокчетата една ябълка ще е прекрасна добавка, тъй като леко нагарчат листенцата. Набран от природата, глухарчето е най-добро за консумация, но вече се продава и по някои пазари. Често се използва при детоксикации на черния дроб и въздействието му е научно доказано.

–          Кълновете от броколи, които не са много разпространени, засилват много здравословното влияние от този зеленчук. Могат да бъдат добавени както в сокове, така и в салати. Не съм виждала да се продават, затова може да закупите семенца от някой магазин и да си ги покълнете.

–          Зелените салати като цяло трябва да се увеличат – марули, различни видове зелета, броколи трябва да бъдат по-често консумирани и да заместват ежедневно цели ястия. Всички те могат да се използват сурови и са очарователно вуксин в различни салати, а за полезността им тук няма да говорим – просто ще кажа, че дават енергия, витамини, грижат се за клетъчната функция и какво ли още не.

–          Може би тук е мястото да спомена и хлорелата! Това не е просто добавка , а едноклетъчна храна, която помага за детоксикацията, като същевременно осигурява клетъчното хранене. Придружена с голямо количество вода хлорелата върши чудеса.

Като бонус към зелените салати ще спомена и суровия сусам! Не забравяйте – салатата винаги може да бъде обогатявана с палитра от вкусни и полезни неща – кълнове ядки, семенца, сурови сосове. Сусамът, поръсен върху салатата, защитава черния дроб, особено от опустошенията на алкохола. Една супена лъжица сусамово семе се препоръчва с равно количество стафиди като днавно лечение, което увеличава лигавицата на червата, подобрява храносмилането и намалява стомашни възпаления от всякакъв вид. Суровият сусамов тахан е чудесна и много вуксна съставка от всякакви сурови сосове за салати. Пробвайте!

Всеки сам, познавайки тялото си, може да реши как да подходи и кое да е част от менюто му. Важното е да пробвате! Докато не пробвате нещо ново, няма как да разберете влиянието му!

Автор: Божана Михайлова

Снимка: http://www.humanevents.com

Времето на ягодите е! Те са сладки, сочни и невероятно вкусни! Ягодите са идеален лечител за тялото! Една купичка нарязани ягоди – около 50 калории, е почти 150 на сто от препоръчителния прием витамин С на ден. Ягодите са идеално следобедно освежително питие, прекрасен десерт или прекрасна добавка към плодови салати.

С високото си съдържание на фолиева киселина, калии и манган, както и антиоксидантите (като флавоноидите)  тези плодове са сепер сами по себе си. И точно като всяка, богата на антиоксиданти храна, те чудесно противодействат на увреждането на клетките. Предпазването на клетките може да намали риска от сериозни заболявания като някои видове рак и сърдечни заболявания. Освен това с помощта на някои от същите антиоксиданти, ягодите помагат за изцеляване на порязвания и натъртвания, както и за убиването на първите признаци на стареене.

Въобще – ягодата е супер плод! Опитайте се да замените някое от яденетата си с купичка ягоди и се възползвайте от сезона, когато плодът е в пълната си сила и енергия и естествено може да повлияе на тялото ви!

Автор: Божана Михайлова