Blog

  • Здраве без лекарства!

    Здраве без лекарства!

    „Здраве без лекарства“ е новата книга на доктор Петър Найденов!

    Моя близка ми сподели част от книгата и бързам да я споделя и аз за всички, които все още не са си я купили:

    Какво става при фебрилитет?

    Фаза 1: Мозъкът задава задача да се вдигне температура. Съдовете в кожата и крайниците се свиват, кръвта се дръпва навътре и ни става студено. Мускулният тонус се повишава и може да започне треперене, при което се произвежда топлина до достигане на зададената температура.

    Фаза 2: Температурата е вече висока. Кожата на крайниците се затопля и ни става топло. Така може да продължи доста време на приливи и отливи. През това време имунната система си върши работата на високи обороти и се справя с болестта.

    Фаза 3: Температурата си е свършила работата и вече не е нужна. Мозъкът задава нова команда за по-ниска температура. Започва изпотяване или просто ни става толкова топло, че искаме да се отвием и постепенно температурата спада. Вече се чувстваме по-добре, макар и слаби.
    Как да помогнем на фебрилното дете

    При фебрилитет детето ви има нужда от повече антиоксиданти, повече вода, повече топлина и повече гликоза. Ето защо през фаза 1 е вредно да го увивате в студен чаршаф, да му слагате лед и пр. Тъй като мозъкът е по-чувствителен, може да се сложи студен компрес на главата, но само ако на детето му е приятно. Дава се топъл чай от шипка с мед и лимон, ако има гликоза, още по-добре (тя се харчи много от мускулите, за да се затопли тялото). Задължително се дава често витамин С (вижте съответната глава). Може да сложите грейка.

    (още…)

  • Кремъчната вода – здравословната алтернатива!

    Кремъчната вода – здравословната алтернатива!

    Кремъкът се състои почти изцяло от силиций с малко примеси от вар, железни окиси, вода, въглерод и понякога следи от органични материи. От семейството на халцедона; среща се в най- различни цветове- бял, сив, черен, светлокафяв, червен и жълт. Обикновено се открива във вид на ядки с налеп, причинен от климатичните въздействия. Въпреки че е доста твърд, той се обработва лесно. През неолита са го рязали и са правели от него най-различни инструменти и оръжия. През Средновековието в Ирландия всяка жена, която намерела кремъчен връх на стрела, била обявявана за лечителка на селото.

    (още…)

  • Шоколад и шоколадови бонбони – бързо, вкусно, здравословно!


    chocolatesМоят голям син много обича сладко. Избягвам да купувам така любимия и на мама шоколад :), но затова пък се вихря в кухнята да правя вкусотии! Пред мен беше поставено предизвикателството от голямото ми дете да му направя шоколад и шоколадови бонбони, които и да приличат на тези от магазина, защото в бързината правя основно топчета и мусчета в чашки 🙂 Пусто време – все не стига 🙂 Този път просто използвах малко фолио и формичка за лед и с почти същата бързина успях да отговоря на изискванията:)

    Необходими продукти:

    25 накиснати поне за една нощ бадема

    1/3 чаена чаша рошково брашно

    15 сухи сини сливи

    1 голяма лъжица мед

    вода/мляко

    Приготвяне:

    chocolateБадемите се белят, всичко се слага в блендера и се прави кремообразна смес. При необходимост може да се добави малко вода.  За любителите на млечен шоколад  – се слага мляко вместо вода. А, ако използвате домашно прясно мляко, най-добре е да сложите каймака. Става невероятно! За тази доза е необходимо количество каймак около 4 – 5 супени лъжици ( равни ). Може и ядково мляко да използвате, става също много хубаво! След приготвянето на сместа, се разпределя във форма за лед и се оставя във фризера да стегне. Може да оформите и шоколад, завивате го с фолио и отново във фризера.

     

    (още…)

  • Избор на месо за Коледа!

    Избор на месо за Коледа!

                    С настъпването на Коледната вечер и края на постите, идва ред и на избора на месо за тези, които го консумират. Ако сте решили да присоства на трапезата ви, е добре да вземете възможно най-доброто решение за това какво ще ядат близките ви на големия празник. Не, че по друго време на годината нещата стоят по по-различен начин, но използвам момента, за да напомня някои добре познати истини, или да предложа варианти за по-качествен избор.

              Все по-често се говори за продукти, произведени от животни, отглеждани по начин, максимално близък до естествените условия. Разработените стандарти на Европейския съюз за регламентиране на човешкото здраве препоръчват повишаване съдържанието на полиненаситените мастни киселини и намаляване на съотношението Омега-б/ Омега-3 мастни киселини в крайните продукти от животински произход до 5/1.

    (още…)

  • Масло от ший. Да предпазим кожата си и през зимата!

    Масло от ший. Да предпазим кожата си и през зимата!

    Сухите зимни месеци може да предизвикат големи проблеми за нашата кожа. Сухият въздух може да изчерпи кожата от така необходимата й влага, което ще доведе до пукнатини, напукване и раздразнение. Слънцето може да бъде също толкова вредно през зимата,  както е през лятото. Комбинацията от сухота, ниски температури, вятър и слънце всяка зима взима своите жертви. Затова нека обърнем внимание на един изключителен продукт на майката природа. Ползите от масло от карите са добре известни от векове. Африканците са използвали масло от карите поколения наред за защита и подмладяване на косата и кожата. Най-добре е маслото от ший да се ползва в чиста форма, въпреки че го има и като съставка в различни кремове.

    Shea-NutКакво представлява маслото от карите?

    Маслото се среща само в тропиците на Африка и се извлича от ядките на Ший карите дървото, името му означава „живот“ и се смята за свещено. Може да живее три века, но са му необходими около 50 години, за да разцъфне напълно. Започва да дава плодове след около 15 години и може да отнеме даже до 30 години, за да започне да дава качествени ядки, богати на витамини и мастни киселини. Плодовете му са много големи, овални, тъмнозелени на цвят, узряват по време на периода на торнадото, който е от юни до септември, и падат на земята. След това се събират, премахва им се черупката и се загряват, за да се извлече маслото. При стайна температура е твърдо, въпреки че бързо се втечнява. Тъй като масло от карите е изцяло натурален продукт, то може да варира широко в качество, външен вид и миризма в зависимост от това къде е произведено и как е извлечено.

    (още…)

  • Коледен календар – примерни варианти!

    Коледен календар – примерни варианти!

    Едни от най-хубавите моменти през годината чукат на вратата  – коледните празници, мирисът на сладки, топлината и уютът вкъщи и пухкавият сняг навън – всичко, гарнирано с близки хора и много емоции. Коледният календар е начин тези празници да се превърнат в още по-очаквани и желани, освен това може да се направи нещо като план на месеца и да свършите важните неща с близките си хора! И най-вече  –  децата! Всичко е за тях! Коледният календар създава усещането, че Дядо Коледа мисли за тях мнооого време и се подготвят взаимно за дългоочакваната среща. Още не е късно да се включите! Ето няколко примерни варианти на коледни календари:

    (още…)